Maandgerechten

Bij onze winkel Eext is er iedere maand een thema. De redactie van de site bedenkt bij ieder thema een aantal typisch, bij dat thema behorende gerechten. 

In November is het Thema:

Herfst

Deze maand is het thema van Onze winkel Eext: Herfst

Voor de weerkundigen begint de herfst op 1 september. Rond 23 september begint de astronomische herfst. Officieel gaat de herfst in op 21 september. Rond 23 september staat de zon precies boven de evenaar waardoor dag en nacht overal op aarde even lang duren. Daarom begint de herfst meestal op 22 of 23 september. Officieel loopt de herfst van 21 september tot en met 20 december. Volgens de klimatologische indeling is de herfst al op 1 september begonnen en duurt het seizoen tot met 30 november.

Na een zomer van veel buiten eten (barbecueën) zijn we in de herfst vaak weer toe aan stevigere kost, zoals: stamppoten, stoofpotten, pompoensoep, speklappen en rookworst.